... schmeckt das Essen allen besonders gut

Der Speisesaal geht in eine weitere Terrasse über, die den Kontakt zur Natur möglich macht und bei schönem Wetter zum Sonnen, für Kerzenabende oder einfach gemütliche Abende genutzt wird.

Feste Tischgemeinschaften zu getrennten Essenszeiten von Mutter/Vater und Kind regen Tischgespräche an und fördern Kontakte.

Wir bereiten 3 Mahlzeiten pro Tag zu und berücksichtigen religiöse, krankheits- und behinderungsspezifische Besonderheiten. Ein reiches Angebot an Obst, Salat und Gemüse stellt sicher, dass Sie nicht nur satt werden, sondern sich gesund ernähren.

Unsere Kost ist ausgewogen, überwiegend aus häuslicher Produktion und enthält Anteile der Vollwertkost (Frischkornbrei, Vollkornbrot und -brötchen, auf Wunsch Vollkornreis und Vollkornnudeln).

Ernährungsberatung

Jeden Montag findet in unserem kleinen Speisesaal für alle erwachsenen Kurgäste eine Ernährungsberatung statt. Sie lernen die vitalstoffreiche Vollwertkost kennen, bekommen Tipps zu Gewichtsreduzierung, Kinderernährung u. a. sowie zu speziellen Problemen wie zum Beispiel Stuhlverstopfung oder starker Infektanfälligkeit oder was in der jeweiligen Gruppe von Interesse ist. Die Beratung besteht aus einem theoretischen Teil, in dem Sie viele Zusammenhänge zwischen Nahrung und Gesundheit kennenlernen und einem praktischen Teil, in dem Sie etwas gemeinsam zubereiten, das entweder sofort verzehrt wird oder am Abend / nächsten Morgen auf dem Büffet erscheint.

Darüber hinaus haben Sie die Möglichkeit eine Ernährungs-Einzelberatung zu vereinbaren, in der ganz auf Ihre individuelle Situation eingegangen werden kann und einfach noch mehr Zeit für Ihre persönlichen Fragen ist.